SIBERITA.ID | Rumah Makan atau RM Padang jadi salah satu restoran yang paling banyak sekali ditemukan di Indonesia. Hal itu tidak mengherankan karena masakah Padang menjadi salah satu olahan yang cocok di lidah dan hampir semua orang Indonesia.
Tentu Ada beberapa menu andalan yang harus dicoba ketika mempir ke rumah makan tersebut. Dihimpun dari berbagai sumber, berikut beberapa menu masakan Padang yang wajib dicoba saat makan di RM Padang Sederhana:
Baca Juga: Resep Nasi Tomat Ayam Katsu, Menu Super Simpel yang Cocok Dihidangkan untuk Bekal Sekolah Anak
1. Pastinya rendang
Makan ke RM Padang tentu tidak afdol jika tidak mencoba menu rendangnya. Olahan daging yang dimasak lama dengan campuran rempah-rempah khas Minang ini pernah menjadi masakan terenak nomor satu di dunia.
2. Ada Dendeng Balado
Daging sapi ini diiris tipis dan dilumuri dengan sambal balado berwarna merah menyala akan sangat nikmat jika dimakan dengan nasi hangat. Jangan lupa untuk tidak melewatkan menu andalan yang satu ini jika mampir ke RM Padang Sederhana.
3. Dendeng Batokok juga enak
Apa Bedanya dengan dendeng balado? dendeng batokok diolah sesuai dengan namanya, yaitu batokok yang berarti dipukul-pukul. Jadi daging sapi ini dipukul-pukul sampai mengeluarkan serat-seratnya sehingga bumbu rempah-rembah bisa masuk ke seluruh bagian daging.
4. Gulai Ikan Asam Padeh yang mantap
Gulai ikan asam padeh adalah menu juga merupakan masakan khas Padang yang wajib dicoba jika datang ke RM Padang Sederhana. Rasanya pedas dan manis, serta menggunakan ikan laut seperti ikan tongkol.
5. Gulai Tunjang
membedakan gulai tunjang pada menu RM Padang dengan yang lainnya adalah teksturnya yang lembut dan empuk. Seperti kebanyakan makanan khas Minang, gulai tunjang tidak hanya menggunakan santan tetapi juga menggunakan campuran rempah-rempah yang komplit.
6. Iso pasti enak
